松仁 松仁的营养价值

松子和松仁有什么区别

松仁又名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子为松科植物红松、白皮松、华山松、等多种松的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。

松仁小肚什么牌子最好

六必居牌子最好。

六必居松仁小肚是非常好的一种酱货食品，首先，六必居是知名的酱货品牌，而松仁小肚在酱制品中属于是属于高端食材，非常受群众的欢迎，其汗肉脚多，再加上松仁的香味儿，深受群众的喜爱六必居在天津市与天宝楼都是有上百年历史的老店其销量在天津是数一数二的，其不但卖肉制品，还有各类的素食和凉菜，夏天和节假日往往需要排队购买。

吃松仁的利弊

好处:吃松仁的好处是能够补益气血、滋润五脏，美白肌肤、滋润头发、延缓衰老。松仁富含多种营养素和不饱和脂肪酸，可以软化血管，降低胆固醇，预防心脑血管疾病。含有磷、锰等元素，可以缓解疲劳，增强大脑和智力，预防老年痴呆症。胡萝卜素和叶黄素都有助于保护眼睛，减轻老年人的视力损害。

坏处:吃太多松仁容易上火。松仁也含有大量的油，患有高脂血症和严重肝胆功能障碍的人不应该吃太多松子，这会加重病情。

松仁的营养价值

营养价值较高的食物，

其中含有多种营养成分，如含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、维生素B6、叶酸、磷、钾、镁、钙、铁、锌等营养成分，平时适当吃些能够为身体补充多种营养，维持机体正常代谢，有益于健康。

松仁升糖指数

答；松仁升糖指数〔46Gl〕。

原料：

玉米粒2瓶、黄瓜，胡萝卜、葡萄干，松仁

制作方法：

1、先把胡萝卜改刀，切成比玉米粒小一点的丁，然后再把黄瓜也切成丁，用一把厚一点的刀把玉米粒瓶子打开，开瓶的时候小心，不要被划破了手，然后把里面的水控出来备用。

2、下面开始上火制作，锅内加清水，水开后下入玉米粒汆水，水再次烧开下入胡萝卜丁和黄瓜丁，煮10秒左右倒出控水备用。

3、锅洗净上火，加一点底油把松仁炸香，然后倒出控油。锅内留一点底油，下入汆过水的玉米粒，然后翻炒均匀，接着加入白糖20克，喜欢甜一点的可以适当的多加一点。

4、把白糖翻炒均匀，然后下入葡萄干翻炒均匀，白糖融化后加生粉水勾芡，快速的翻炒均匀即可出锅，最后撒上炸香的松仁即可。