尖牙鱼蛇鳗 盘点十大奇葩海鱼

盘点十大奇葩海鱼

1、水滴鱼

水滴鱼是全球十大最丑海洋动物之一，它们有着蝌蚪形的呈凝胶状的身体和一幅哭丧着的脸，被称为全世界表情最忧伤的鱼，曾被评为世上最丑动物。

2、毒蛇鱼

毒蛇鱼也叫蝰蛇鱼，是一种性情凶猛的海洋鱼类，它们有着像毒蛇一样长长的牙齿，身上有很多发光器，主要栖息在世界各大热带和温带海域。

3、蝙蝠鱼

蝙蝠鱼主要分布在世界热带和温带的浅海区域，它们扁平的身体上布满着大小不一的尖刺，虽然长相丑陋，但它们存在着很多潜在的益处，例如抑制海藻团，保护珊瑚礁。

4、亚洲羊头鱼

亚洲羊头鱼是一种长相奇特的鱼类，它们头顶上鼓着一个大包，被认为潜水者们认为是世界上最丑的鱼，主要分布在日本海域。

5、尖牙鱼

尖牙鱼因其大而尖的牙齿得名，它们的外表比较恐怖，所以还有着食人魔鱼的称号，主要栖息在热带和温带海洋的深海区域。

6、吞噬鳗

吞噬鳗是一种深海鱼类，它们有着巨大的下颔，还着一条长长的鞭状的尾巴，嘴张开的时候像一张大网，能够轻易吞下比自己还大的猎物。

7、狼鳗鱼

狼鳗鱼是一种外表十分丑陋的鱼类，它们长相凶猛，性格也十分凶残，有像狼一样尖锐的牙齿，具有很强的攻击性，主要分布在太平洋海域。

8、蟾鱼

蟾鱼主要生活在中美洲和南美洲的热带海域，它们长相丑陋，体色灰暗，有着宽大的嘴和尖锐的牙齿，如果触碰到它们很容易会被咬伤。

9、胆星鱼

胆星鱼的头部很大，它们的眼睛长在头顶上，锋利的牙齿可以帮助它们轻易的捕捉猎物，而且它们的体色和泥沙的颜色很接近，躲在泥里很难被发现。

10、海鳝

海鳝主要栖息在热带和亚热带海洋中的浅水区，它们的身体和蛇一样细长，嘴里长满了很多尖牙，皮肤上布满了奇怪的花纹和斑点。

蛇鳗与杜龙有什么区别

杜龙，外形如鳗，又形似蛇，其实是条鱼。由于肉质细腻鲜滑、富有韧性，因而备受潮汕人推崇。

上世纪八十年代，潮汕地区引进了养鳗技术，在全国开创了鳗鱼的养殖业，虽然产品大量出口，但潮汕人还是因此有了更多的口福。

养殖的鳗鱼为“乌耳鳗”，这是潮汕人熟悉的品种。而乌耳鳗虽然曾经是最受欢迎的鳗鱼品种，但随着时间的推移和饮食习惯的变化，如今乌耳鳗却远没有“杜龙”受欢迎。

▲杜龙真身

杜龙也写作“窦龙”，闽台称为“土龙”，学名中华须鳗，应该属于蛇鳗。作为一种非常珍贵的、可以在陆地生活的鳗鱼，杜龙主要生长在咸淡水交界的入海口处。它主要栖息于礁石堆或浅滩，亦经常出现于砂泥底或石砾堆，以鱼类为主食，亦捕食甲壳类，如蟹类、虾蛄及虾类等。

杜龙生性活跃、生命力顽强，据说头掉了依然能顽强地爬行，还善于用尖圆的尾巴掘泥打洞。

尖吻蛇鳗属于哪个纲

尖吻舌鳗

学名：食蟹豆齿鳗；

科属：蛇鳗科；

科名：尖吻蛇鳗；

纲名：硬骨鱼亚纲

尖牙鱼的做法

尖嘴鱼400克白菜150克魔芋150克黄豆芽260克红辣椒7克辣椒干5克姜丝5克辣椒粉12克鸡粉3克盐5克油50克生粉少许

香辣尖嘴鱼的做法步骤

1.把尖嘴鱼洗净，用盐、鸡粉、生粉腌制10分钟左右；白菜、豆芽、红辣椒洗净焯水，备用；辣椒干切碎备用；魔芋切片、焯水备用

2.尖嘴鱼煎15分钟左右至两面金黄香脆，捞起备用

3.起锅热油，然后倒入魔芋、红辣椒、姜丝、辣椒干、辣椒粉爆香，再加适量水煮开，把尖嘴鱼倒入煮15分钟左右

4.焯过水的白菜和豆芽铺底，再摆上尖嘴鱼和魔芋，然后用生粉把锅里的汤汁勾芡成酱汁，淋在鱼上便可。

蛇鳗介绍

蛇鳗是鳗鲡目（Anguilliformes）、蛇鳗科（Ophichthidae）海水鱼的统称。共200多种，遍布全世界，大多在热带与温带水域。形似蛇，远较与之近缘而富进攻性的海鳝温良得多。尾部尖且锐利（而海鳝的尾侧扁），用以在海底向后打洞，形成一保护穴。

斑蛇鳗（Ophichthusophis）见於南大西洋和加勒比海，长达120公分（4呎）。