大白菜 十大白菜品种排名
大白菜最低承受多少温度
如果温度下降到-2℃以内，持续时间较短，虽然会对大白菜产生伤害，大白菜外叶部分死亡，但是，温度上升以后，叶球还能继续生长。
实际上，降温伴随着降雪，土壤温度会保持在0℃以上。开始积雪的时候，地表温度暂时下降到0℃，积雪以后的土壤温度也只是在0-2℃之间，第二天天气放晴，白菜叶球并不会产生冻害，接下来就可以采收了。
大白菜零下几度会冻死
如果温度下降到-2℃以内，持续时间较短，虽然会对大白菜产生伤害，大白菜外叶部分死亡，但是，温度上升以后，叶球还能继续生长。
实际上，降温伴随着降雪，土壤温度会保持在0℃以上。开始积雪的时候，地表温度暂时下降到0℃，积雪以后的土壤温度也只是在0-2℃之间，第二天天气放晴，白菜叶球并不会产生冻害，接下来就可以采收了。
如果连续下雪，空气温度下降到-5℃以上的时候，原来的积雪结冰，土壤温度才开始继续下降，大白菜才会出现较重的冻害。如果温度降低到-8℃，大部分大白菜植株被冻干，温度超过零下11℃以下，大白菜会全部冻死，不能恢复生长。
大白菜存放时间长还能吃吗
大白菜存放的时间长是可以吃的。因为大白菜就是储存菜，人们也把大白菜说成是当家菜，因为大白菜是要由秋天储存到冬天，可谓是菜系中可以储存时间最长的菜系。所以说大白菜存放的时间长了也是可以放心的吃的。不但可以放心吃，人的身体还不能长时间缺少大白菜！
大白菜多少度必须收了
大白菜是北方人爱吃的冬季菜，种值容易，温差越大越好，下霜后口感更好，但到零度下就不怎么生长了，到零下八度就得收了，不然就会上冻了。今年小雪的前一天下了场雪，第二天我就把白菜铲了，正常立冬就该铲了，但天气还好，我的菜没肥没长芯，就多在地里长了段时间
十大白菜品种排名
答：1、京翠60号，这是一个新品大白菜。
2、京春娃娃菜最好，或者叫京夏娃娃菜。
3、天津青麻叶（天津绿），绿色菜叶较多，帮薄，纤维少。
4、运河沿岸黄色菜叶为主的品种又称黄芽白菜、黄芽菜、黄芽白，有“北笋”之称。
5、台湾白菜也是大白菜的一种，比北京大白菜细一些。
6、常州“乌塌菜”。
7、南方的品种乌金白，
8、蚕白菜
9、鸡冠白
10、韩国玲珑黄
