兰陵美酒 兰陵美酒夜光杯下一句是什么意思
兰陵美酒广告词
好喝不上头，还是兰陵美酒
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。是什么意思
译文：兰陵出产的美酒，透着醇浓的郁金香的芬芳，盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。只要主人同我一道尽兴畅饮，一醉方休，我那管她这里是故乡还是异乡呢。
美酒醇香，玉碗晶莹；主人热情，宾主尽欢；这些冲淡了诗人客居异乡的忧愁，一种流连忘返的情绪，甚至乐于在客中、乐于在朋友面前尽情欢醉的情绪完全支配了他，让诗人由身在客中，发展到乐而不觉其为他乡，这正是这首诗不同于一般羁旅之作的地方。
兰陵黄酒正宗做法
方法/步骤
1糯米的处理，
在做之前，糯米要充分浸泡，根据天气来选择浸泡时间。比如夏天需要用冷水浸泡十个小时左右，冬天一般需要24个小时。如果想快一点可以用热水或温水浸泡。浸泡好后，糯米一定要蒸熟，不是煮熟，因为糯米很黏。蒸熟后摊凉到20-30℃左右。
2酒曲
酒曲要占到千分之2左右（20斤糯米放20g酒曲），均匀撒在摊开的糯米上，再用勺子搅拌均匀。搅拌均匀后装在缸里密封发酵。
3发酵
在10-15度的温度下发酵48-72h左右，然后再加入酒。就是纯米酒，就是没有加入任何添加剂的、没有经过任何处理的。如果想让黄酒酒度高一点可以加一些酒度高的纯米酒，比如53度的、30度的、20度的都可以。
4二次发酵
装完酒后，再次发酵，至少15天以上。如果想让口感好一点，可以发酵1-2个月。
5过渣
用过滤布将粮渣过滤出来。然后再将酒水进行高温、消毒、避菌，因为未经杀菌的酒水里含有菌种，影响糖度，加大酒度。
6温度处理
将温度计加热到80-85℃左右后多次沉浸在酒里，多沉浸几次。最后的酒是金黄色的，粮食的香味是很浓的，这样黄酒就做成了，希望能够对你有所帮助！！！
兰陵美酒夜光杯是谁的书法
《兰陵美酒夜光杯》是著名书法家张文敏的书法作品，张文敏，1953年生于西安市，现为中国画家协会会员、中国书画家协会理事、陕西省美协会员、三秦书画院常务副院长、陕西书画艺术研究院研究员，擅长书法、绘画，国画以山水为主。作品被编入《中国书画家典集》、《三秦书画院作品集》等。
兰陵美酒夜光杯下一句是什么意思
正确的应该是“葡萄美酒夜光杯”。出自唐代诗人王翰的《凉州词》。下一句是“欲饮琵琶马上催”。全诗如下：
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回?
意思是：酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中，歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮，想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国，战士们个个豪情满怀。今日一定要一醉方休，即使醉倒在战场上又何妨?此次出征为国效力，本来就打算马革裹尸，没有准备活着回来。
