中国梦想秀洋芋疙瘩,蒸洋芋疙瘩家常做法
时间:2024-09-20 15:25:33
来源:风铃百科
作者:管理员
河南揪疙瘩怎么做
首先准备好青萝卜半根,面粉2汤勺,鸡蛋1个,还有一些调和油和食盐。
然后把萝卜弄成丝放着备用。
在面粉中加入鸡蛋清,把面粉搅拌成均匀的小颗粒。
锅烧热后加点花生油,放点葱花爆香一下。
放入萝卜丝煸炒久一点。
在锅里加入开水,水开后把面粉颗粒慢慢倒入锅中,一边倒一边搅拌。煮两分钟后放点盐调味。
把搅拌好的蛋黄慢慢倒入锅中,蛋黄倒入后,煮一会儿就可以了。
荞面洋芋疙瘩怎么做
将荞面做成面团,水里放点洋芋块块,等水开了用筷子将面团豁成一个一个疙瘩下里面,炝点酸菜,等疙瘩熟了,把酸菜放里面搅一搅,就可以出锅,放点咸菜辣椒,条件好的炒碟子下吃,一顿饭算是应付
蒸洋芋疙瘩家常做法
用料:土豆1个,面粉80克,水适量,葱适量。
做法步骤步骤1土豆蒸到可以用筷子轻松戳穿,碾成泥。和上面粉,和到土豆和面粉完全混合,且可以捏成团。把土豆面分成大小一致的一小块一小块,捏成团之后用叉压扁压上纹路。
平底锅加油,放上葱粒爆香,放上土豆疙瘩翻炒,加入盐和胡椒粉,少量水,烧开水后转小火煮一会儿至疙瘩熟透
土豆丝白面疙瘩怎么蒸
第一步,把土豆去皮,拿专用擦丝器擦一成土豆丝。
第二步,擦好的土豆丝用水清洗一下
第三步,把适量白面撒到土豆丝上,(注意不要加水,因为土豆丝水清洗后是湿的)拌匀,土豆丝走面都沾上面粉
第四步,蒸锅水开后,上锅蒸20分钟就好了
洋芋擦擦蒸成了洋芋疙瘩怎么炒
没关系的,炒的时候用铲子把他铲烂即可
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