阿根廷鱿鱼和秘鲁鱿鱼的区别

  阿根廷鱿鱼也叫阿根廷滑柔鱼，跟秘鲁的南美大赤鱿相比，体型要娇小很多，重量很少有超过1公斤的，渔民捕到的普遍在一斤以下，虽然产量比秘鲁鱿鱼低不少，但胜在口感更好，所以价格也比秘鲁鱿鱼高出不少。现在，阿根廷的新年鱿鱼捕捞季已经过去了1个多月，对于在西南大西洋公海上捕捞鱿鱼的渔民来说，当下的情况却可以说是忧大于喜。
  喜的是鱿鱼终于涨价了。过完春节后，随着欧美餐饮市场的强势恢复，国际市场对鱿鱼的需求量快速反弹，再加上去年的鱿鱼库存告急，在阿根廷当地新捕捞鱿鱼的价格的“指导下”，虽然今年的阿鱿新货还没接上，但国内的库存鱿鱼价格也对接国际鱿价，实现了一波跳涨。
  从我国远洋鱿鱼捕捞大市浙江舟山口岸近期远洋钓捕阿根廷鱿鱼批发报价看，春节过后的报价都实现了超过10%的跳涨，光看数字就比较喜人。接下来是忧。价格有了，想赚钱，你就得有产量，也就是捕捞量得上来。我国在阿根廷渔场捕捞鱿鱼的渔船现在一共有352艘，其中326艘在阿根廷经济专属海域外，也就在公海作业，另外有26艘有在阿根廷内海作业的入渔许可。
  从阿根廷的内海捕捞数据看，今年捕捞季的第一个月的收成不是很理想，只有往年同期的一半，而我国渔船主力作业的外海，目前为止表现平平，但捕捞季才过去三分之一，后期怎样还充满太多的不确定性，业内一些人士认为今年公海捕捞钓船的单产如能达到去年的水准将已是一个不错结果。