花雕酒的执行标准是多少

  你好，很高兴为你解答！ 花雕酒15度左右。花雕酒在口感上是有特色的，酒色橙黄清亮，酒香浓郁芬芳，口感甘香醇厚，喝起来是非常舒服的，酒后反应不上头又不口干，酒精度数要比常见的白酒低上很多的。花雕是绍兴黄酒的一种，正是因为其温和的特性(一般是15度左右)，花雕酒也深受广东人的喜爱。
  花雕酒可直接饮用，也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低。其中38或40度指的是温度，不是酒精度。 花雕酒的执行标准是多少 花雕酒的国家标准NY/T 897-2004 《绿色食品 黄酒》GB/T 13662-2008《黄酒》一、（传统型）黄酒1．外观：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒。
  优级：橙黄色至深褐色，清亮透明，有光泽，允许瓶（坛）底有微量聚集物。1级：橙黄色至深褐色，清亮透明，有光泽，允许瓶（坛）底有微量聚集物。2级：橙黄色至深褐色，清亮透明，允许瓶（坛）底有微量聚集物。2．香气：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒。
  优级：具有黄酒特有的浓郁醇香，无异香。1级：黄酒特有的醇香，较浓郁，无异香。2级：具有黄酒特有的醇香，无异香。3．口味：a)干黄酒：1级：醇和爽口无异味。2级：醇和，较爽口，无异味。3级：尚醇和，爽口，无异味。b)半干黄酒1级：醇厚，柔和鲜爽，无异味。
  2级：醇厚，较柔和鲜爽，无异味。3级：尚醇厚鲜爽，无异味。c)半甜黄酒1级：醇厚，鲜甜爽口，无异味。2级：醇厚，较鲜甜爽口，无异味。3级：尚鲜甜爽口，无异味。d)甜黄酒1级：鲜甜醇厚，无异味。2级：鲜甜，较醇厚，无异味。3级：鲜甜，尚醇厚，无异味。
  4．风格：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒。优级：酒体协调，具有黄酒品种的典型风格。1级：酒体较协调，具有黄酒品种的典型风格。2级：酒体尚协调，具有黄酒品种的典型风格。二、（清爽型）黄酒1、外观：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒1级：橙黄色至黄褐色，清亮透明，有光泽，允许瓶（坛）底有微量聚集物。
  2级：橙黄色至黄褐色，清亮透明，有光泽，允许瓶（坛）底有微量聚集物。2、外观：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒1级：具有本类黄酒特有的清雅醇香，无异香。2级：具有本类黄酒特有的清雅醇香，无异香。3、口味：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒1级干黄酒：柔净醇和，清爽，无异味。
  2级干黄酒：柔净醇和，较清爽，无异味。1级半干黄酒：柔和，鲜甜，无异味。2级半干黄酒：柔和，较鲜甜，无异味。1级半甜黄酒：柔和，鲜甜，清爽，无异味。2级半甜黄酒：柔和，鲜甜，较清爽，无异味。4、风格：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒1级：酒体协调，具有本类黄酒的典型风格。
  2级：酒体较协调，具有本类黄酒的典型风格。