自制葡萄酒开瓶发现没发酵完全怎么办-

时间:2024-09-20 10:54:39 来源:风铃百科 作者:管理员

自制葡萄酒开瓶发现没发酵完全怎么办?

加糖并不能促进发孝，只能增加酒的度数。发孝不够有几个原因，请您查看一下：1是温度不够。要在25度左右，眼下做要在酒缸外包一层棉垫才好。2是时间不够。目前的温度下，至少要半月时间。 3是每天晚上要用干净的筷子翻动一下，口要封好，不见生水、不见空气、不见油，加糖的比例是8比1. 这是我多年做酒的体会，可以再等几天看看，没关系。祝您成功。