脂肪含量低的肉推荐 脂肪的含义
时间:2024-09-20 14:55:04
来源:风铃百科
作者:管理员
1、兔肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、瘦猪肉脂肪含量最低。
2、脂肪:是油、脂肪、类脂的总称。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。
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1、兔肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、瘦猪肉脂肪含量最低。
2、脂肪:是油、脂肪、类脂的总称。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。