红豆面包有哪些不同的制作方法?

时间:2024-09-20 17:24:20 来源:风铃百科 作者:管理员
红豆面包有哪些不同的制作方法?

1. 准备食材,包括红豆、酵母、清水、面粉、白砂糖等。 2. 将红豆提前一晚浸泡,第二天洗净后备用。 3. 把红豆放进锅中炒至干水,加入水,慢炖到红豆绵密,加入白砂糖。 4. 将酵母加入水中搅拌均匀,面粉加入一勺白糖,加入酵母水搅拌至絮状。 5. 揉成面团,保鲜膜密封发酵1小时至两倍大。 6. 发酵好的面团揉搓排气,取一小坨压成扁状,然后把红豆包在里面。 7. 用擀面杖擀平,再卷起来。8. 锅中密...


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