糯米又称什么米

糯米又称为江米。糯米是一种粮食，营养丰富，口感很好，很受人们的欢迎，经常食用。糯米有白色的，黑色的，还有浅红色的等。糯米有多种多样的吃法，可以煮糯米饭，可以磨成粉做饼，可以包粽子，五色糯米饭很漂亮，也很好吃。糯米包粽子，是我国民间的传统。 糯米又称什么米 糯米又叫江米，大米的一种，米质呈蜡白色不透明或半透明状，吸水性和膨胀性小， 糯米 煮熟后黏性大，口感滑腻，较难消化吸收，是大米中黏性最强的。