糙米为啥有的好吃有的难吃

其实这是你烹调时的方法没用对，建议吃糙米时提前把糙米泡上4小时左右（泡至发芽更好），并且泡糙米的水里含有VB族，因此不要随意丢弃，可以用它来做蒸米饭的水。一开始吃糙米如果不习惯，可以用一半糙米一半大米的比例来蒸着吃，习惯以后可以完全用糙米。