石灰水做冰粉对人体有害吗？

石灰水做冰粉对人体有害。

石灰水是一种含有氢氧化钙的碱性溶液，它的pH值通常在12左右。当石灰水被用于制作食品时，它会与其他食材产生化学反应，从而制造出一种叫做“石灰水凝胶”的物质。这种凝胶有时被用于制作冰粉，但是这种做法是不安全的。

石灰水凝胶含有大量的氢氧化钙，如果摄入过多，会导致严重的消化不良和中毒症状。长期食用石灰水凝胶还可能导致肾结石和其他健康问题。

因此，我们强烈建议不要使用石灰水来制作冰粉或其他食品。如果您想要制作冰粉，可以使用其他安全的食品添加剂，如明胶或琼脂。