盒装的白豆腐保质期
时间:2024-09-20 19:51:19
来源:风铃百科
作者:管理员
你好,很高兴为你解答! 盒装豆腐大都要求低温贮存,保质期在三到五天左右。以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产的盒装内酯豆腐,可减少蛋白质流失,提高保水率。大大地增加产量,且豆腐洁白细腻、有光泽、口感好、保存时间长。豆腐盒子是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。锅中水煮开,剥了壳的春笋放入煮两三分钟。捞出沥干水分后切成小丁备用。
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