猕猴桃放一个月都不软正常吗

猕猴桃放一个月都不软正常。

成熟的猕猴桃不易保存，所以猕猴桃都是快要成熟的时候，才进行采摘，所以会保持生硬的状态。如果猕猴桃采摘的过早，就可以达到存放一个月都不软的现象。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。