新西兰红酒有保质期吗

时间:2024-09-20 19:45:00 来源:风铃百科 作者:管理员
新西兰红酒有保质期吗

有保质期,红酒一般10年到20年才能达到成熟期,那是最佳适饮的状态。葡萄酒是有生命的,从土壤气候的形成,到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟,这是其中一个生命的过程而通过酿造发酵培养与熟成,又是一个生命过程最重要的是装瓶后,通过时间、酒体与空气的氧化,又将经过,生涩、成长、成熟、老态甚至死亡的一个抛物线式的生命过程。有的葡萄酒要十至二十年才能到达成熟期,才是它的最佳适饮期。


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