大黄米发酸正常吗

不正常，大黄米是对粘小米的称呼，就是糯的小米。大黄米发酸说明是陈的大黄米，大黄米只有新的或者新磨出来的才好吃，如果是灵活夏天的，有可能是酸的，或者是苦的，做出来的米饭是苦的。有专家评论说，可以适量的多吃一些大黄米，营养丰富。 大黄米发酸正常吗 大黄米发酸不正常发酸的大黄米是有毒性的，如果拿夷煮饭食，人食到这些饭就会中毒或者发病，甚至有生命危险，所以如果遇到发酸的大黄米，千万不要拿来煮饭吃，为了保护好自己的身体健康，生命安全，我们一定要记住每天的食饭问题，一定要紧记