原切牛排哪个部位的肉好吃

原切牛排的三大经典部位：菲力、眼肉（肋眼）、西冷（沙朗），这三大部位是均价最高的也是公认最好吃的。这三种牛排的口感也相对不同，像西冷是带一条白色肉筋的，所以会比另外两种更有嚼劲而菲力是最嫩的牛排，油花也特别少，顶级部位眼肉牛排也比较嫩，但是油花多一点，所以会很多汁。