黄皮吃了有好处吗？

黄皮是指柑橘类水果的外层果皮，通常呈现橙色或黄色。黄皮中含有丰富的营养成分，如维生素C、类黄酮、纤维素等，因此食用黄皮对身体有许多好处。

1.增强免疫力：黄皮中富含维生素C，可以帮助提高免疫力，预防感冒和其他疾病。

2.促进消化：黄皮中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，缓解便秘和其他消化问题。

3.降低胆固醇：黄皮中的类黄酮可以帮助降低胆固醇水平，预防心血管疾病。

4.抗氧化：黄皮中的类黄酮是一种强效的抗氧化剂，可以帮助清除自由基，预防细胞损伤和老化。

5.减少癌症风险：黄皮中的类黄酮还具有抗癌作用，可以帮助减少癌症的风险。

需要注意的是，黄皮通常含有农药残留和其他污染物，因此在食用前需要彻底清洗。另外，某些人可能对柑橘类水果过敏，应谨慎食用。