鸡蛋不能放进冰箱?如何正确储存鸡蛋
时间:2024-09-20 16:26:07
来源:风铃百科
作者:管理员
生活中,不少人会把市场上买来的鲜鸡蛋直接就放进冰箱的蛋架上。这种做法是不正确的。
根据专业检测,由于受到外界的污染,蛋壳表面存有多种细菌。而那些有明显可见的禽粪、血斑的蛋、微生物污染则更为严重。这些细菌大都可以在低温下生长,因此冰箱储藏室温度并不能抑制它们的生长繁殖。
如果将鲜鸡蛋直接放入冰箱,就极有可能造成对冰箱乃至冰箱里其它食品的卫生污染。所以,刚买回来的鲜鸡蛋不宜直接放入冰箱。
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