食品车间主任岗位职责_1

时间:2024-09-20 19:49:00 来源:风铃百科 作者:管理员
食品车间主任岗位职责

1.服从部长的领导,负责车间的安全生产管理工作。

2.负责编写本车间生产管理文件,审核生产操作和设备清洁的操作文件。

3.按制造部下达的生产指令组织生产,按时完成生产任务并对产品质量负责。

4.监督检査车间员工对各自岗位的工作职责、操作规程的执行情况,以及当日岗位工作生产任务完成情况。

5.负责生产现场的管理工作,按程序处理生产中的各种事故和偏差。

6.服从公司或上级领导的工作安排,积极配合其他部门或同事的工作。

1.以身作则,为饲料加工车间员工作出榜样。

7.严把质量关,对原料、成品的质量必须严格检验,防止不同的原料、成品出入。

8.对食品加工操作员进行明确分工,各人之间工作保持协调。

9.每月底做好盘点工作,做到月结月清,并预报下月饲料预用情况及原料消耗计划。

10.确保生产安全,树立“四防”观念:即防火、防电、防傍、防霉。

11.坚持贯彻和执行本场一切规章制度、决议和决定,抓好本区的精神文明和物质文明建设。

12.勤位节约,杜绝浪费,节约生产成本,讲究经济效益


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